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「太阳城申博游戏下载官方版」“鱼米共生”的稻米和鱼品质如何?梅州市民在这个活动中抢先品尝

2020-01-09 13:59:48点击:1934

「太阳城申博游戏下载官方版」“鱼米共生”的稻米和鱼品质如何?梅州市民在这个活动中抢先品尝

太阳城申博游戏下载官方版,“哇,我又捕到了1条鱼!离我的目标还有3条。”今日(13日)上午,首届“稻渔节”在梅县区丙村镇溪联村稻丰公司“稻鱼共生”基地举行。参与的市民在活动中品尝“稻鱼”米及鱼汤,并现场体验捕鱼的乐趣。

活动正式启动后,现场的嘉宾、市民移步到品尝区,米香味远远飘来,嘉宾们手捧碗品尝起来。“味道好香,吃起来很甜很有嚼劲,吃完后口留余香和甜味。”74岁的杨阿姨细细品尝米饭后啧啧称赞。“比我们平时吃的米饭要香甜。我再试试鱼汤。”说着,杨阿姨拿起鱼汤细细品味起来,还不忘向现场的工作人员请教,煮鱼汤放了哪些材料,为什么这么鲜甜。“是稻米滋养了鱼类,他们的肉质才能这么鲜。”现场的稻丰公司工作人员解释道。

品尝结束后,参加活动的市民一同来到“稻鱼共生”稻田,卷起裤脚,拿上渔具,下田里捕鱼。“哎呀,我又抓到一只,这只够大的。”“快来接住,这鱼太活跃了,快抓不住了。”“好狡猾啊,我都抓不到。” ……虽然烈日高照,但稻田里的大人孩子们玩得不亦乐乎。

“比游戏机好玩多了,我一共抓了3条鱼,一个比一个大,你呢,你怎么样?”一个小朋友刚捕到一条鱼,兴奋之余不忘问问身边小伙伴的情况。

“这样的活动太好了,让孩子们可以在体验劳动乐趣的时候收获知识。”一家大小来到活动现场的彭女士说:“捕鱼之中,我们也知道了原来鱼稻可以共同养殖的。”

收获颇丰!有市民不一会儿就捕到了十多条鱼

据了解,梅县区丙村镇溪联村稻丰公司“稻鱼共生”基地是梅州市首个稻鱼综合种养示范基地,基地面积200多亩,由梅州市稻丰实业有限公司实施。基地里养殖有鲫鱼、鲤鱼和塘鲺。

“稻田为鱼类提供庇荫和虫、草、浮游动植物等有机食物,鱼类发挥除草、食虫、松土、增肥、增氧等功能,促进水稻生产,构成绿色生态系统,大大减少对外部化学物质的依赖。”梅县区农业农村局相关负责人介绍,“稻鱼共生”模式既可以增加农产品种类,也可以提升产品品质,改善水稻的口感,从而提高农业的经济、生态和社会效益。”

梅州市稻丰实业有限公司成立于1999年,经过20年的发展,以形成一家集水稻种植、粮食烘干、收储、加工、销售、物流配送为一体的综合型民营粮食企业。“接下来,我们将以‘稻鱼共生’基地为基础,大力推进‘公司+基地+农户’产业化经营模式,扩大基地面积,做强产业带动,进一步完善从田间到餐桌的产业链条,联结带动区域内更多农户进行优质稻种植,使农户增收,农业增效,助力乡村振兴。”梅州市稻丰实业有限公司董事长邓琪说。

【全媒体记者】张柳青

【作者】 张柳青

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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